Lazaretti Carnes – A Lazarreti Carnes é uma empresa com 20 anos de experiência representando os mais qualificados frigoríficos do Rio Grande do Sul. Com mais de 20 representantes,

Excelência em cada corte!

A vida tem sabor, a vida tem Agrosul.

Praticidade e qualidade para seu negócio na quantidade certa!

Agrosul é referência Internacional

Parte da produção da Agrosul é exportada, respeitando as particularidades culturais, religiosas e mercadológicas de cada país. Auditada regularmente, a empresa atende aos padrões dos mercados mais exigentes do mundo.

Aves

Zimmer é referência Internacional

Parte da produção do Frigorífico Zimmer é exportada, respeitando as particularidades culturais, religiosas e mercadológicas de cada país. Habilitada para exportação desde 2015 e auditada regularmente, a empresa atende aos padrões dos mercados mais exigentes do mundo, oferecendo carnes de alta qualidade, como a certificada Angus, produzida com rigorosos controles e comprometimento com a sustentabilidade.

Bovinos

Sobre Lazaretti

Distribuímos as melhores carnes selecionadas para você

Com mais de 20 anos de experiência no setor, a Lazaretti Carnes atua representando os mais qualificados frigoríficos do Rio Grande do Sul. Ao longo dessa trajetória, consolidamos uma equipe com mais de 20 representantes comerciais estrategicamente distribuídos por todas as regiões do estado, garantindo um atendimento personalizado e eficiente a nossos clientes.

Atualmente, atendemos mais de 25 municípios gaúchos, entre eles:

Campo Bom, Sapiranga, Araricá, Nova Hartz, Parobé, Taquara, Três Coroas, Igrejinha, Rolante, Santo Antônio da Patrulha, Capão da Canoa, Osório, Tramandaí, Cidreira, Imbé, Xangri-lá, Torres, Pinhal, Quintão, Palmares do Sul, Terra de Areia, Itati, Maquiné, Capão Novo e outros.

Nosso maior compromisso é com a satisfação dos nossos clientes e representantes, sempre pautados por valores como comprometimento, responsabilidade e honestidade.

+ 0

Anos de tradição e experiência

CONFIRA

NOSSA QUALIDADE

A Agrosul preza pela qualidade em todas as etapas do processo produtivo. Cuidados que vão desde as granjas dos produtores integrados, como a implementação do Guia de Boas Práticas de criação e Bem estar Animal, até nossas fábricas, com análises, procedimentos de controle, e treinamentos constantes das equipes. Assim garantimos o alto padrão de qualidade dos nossos produtos.

S.I.F

(Serviço de Inspeção Federal)

A empresa é fiscalizada pelo Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura, através de acompanhamento diário de auditores veterinários e equipe técnica que garantem a sanidade e qualidade dos produtos finais.

HACCP

(Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle)

Entre os controles de qualidade existentes, a Agrosul adota o HACCP (Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle), este Sistema é uma abordagem científica e sistemática para o controle de processo elaborado para prevenir a ocorrência de problemas, assegurando os controles aplicados em determinadas etapas no sistema de produção de alimentos, onde possam ocorrer perigos ou situações críticas.

Análises

Mensal

Mensalmente o Controle de Qualidade Agrosul realiza aproximadamente 1000 análises microbiológicas e físico-químicas dos produtos, das superfícies de equipamentos e das embalagens utilizadas no processo produtivo.

O Frigorífico Zimmer se destaca por sua qualidade superior em carnes, com rigorosos processos de controle que garantem a segurança e o sabor dos produtos. Entre as principais certificações e padrões, estão:

ANGUS

(Angus Carne Certificada)

Reconhecido internacionalmente, atesta a maciez, o sabor e a suculência da carne Angus, garantindo a excelência desde o abate até a embalagem.

BPF

(Boas Práticas de Fabricação)

Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC): Esses programas garantem a segurança e a qualidade em todas as etapas de produção.